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DIY健康蔬菜煎餅

食材明細
番茄 1個 麵粉 適量 烤腸 1個 雞蛋 1個 鹹菜 適量 黃瓜 適量 辣醬 適量 只從上次在麥當勞吃過一次五彩煎餅後,就一直念念不忘那,今年趕緊實驗一把,事實證明煎餅還是又脆又薄好吃那。。1

備好材料。 2

番茄切塊,加水榨成汁。 3

麵粉,汁,渣少許一起攪拌成糊。 4

蛋液,麵糊,烤腸,辣椒醬,鹹菜備好。 5

用不粘鍋刷層油,燒熱,稍放涼,倒入些麵糊。 6

大火至邊翻起來時倒入適量的蛋液。 7

改小火,翻下麵,在迅速的翻過來,在煎下關火。 8

抹上辣椒醬,烤腸,鹹菜,卷起來。 9

用 小火再煎的焦黃些就好了。 10

成品。 11

成品。
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