| 味美思的生產工藝，要比一般的紅、白葡萄酒複雜。它首先要生產出幹白葡萄酒作原料。優質、高檔的味美思，要選用酒體醇厚、口味濃郁的陳年幹白葡萄酒才行。 然後選取二十多種芳香植物或者把這些芳香植物直接放到幹白葡萄酒中浸泡，或者把這些芳香植物的浸液調配到幹白葡萄酒中去，再經過多次過濾和熱處理，冷處理，經過半年左右的貯存，才能生產出品質優良的味美思。味美思的製造者對自己的配方是保密的，但大體上有這幾種，比如：蒿屬植物、金雞納樹皮、苦艾、杜松子、木炭精、鳶尾草、小茴香、豆蔻、龍膽、牛至、安息香、可哥豆、生薑、蘆薈、桂皮、白芷、春白菊、丁香，等等。 |
