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apple1174
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apple1174
發表於 2010-3-4 16:51
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橙皮拌豆苗
原料:
豆苗適量、蔥花、薑末適量、鹽、生抽、香油、味精、鮮橙皮適量。
做法:
1、豆苗摘洗乾淨,鮮橙皮切細絲。
2、豆苗放到沸水中焯一下,略微變色,撈出瀝水。
3、香油在鍋裡燒熱,然後與蔥花薑末,和其他調味料一起,澆在豆苗和橙皮上,拌均勻即可
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