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Ambrose2882
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Ambrose2882
發表於 2010-1-17 18:41
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鹵水燜鳳爪
鹵水燜鳳爪
原料:
雞爪子若干、李錦記鹵水汁適量、水、薑片適量。
做法:
1、雞瓜子洗淨,剪去指甲,然後放入油鍋過油。
2、鹵水汁和水按1比4放到鍋裡,加少許薑片,大火煮開後,轉小火燜至雞爪子的皮,筷子可以輕鬆插入。
3、不用再放任何調料。
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