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標題: 清湯銀耳 [打印本頁]

作者: omwwmy4568 時間: 2013-2-10 14:47 標題: 清湯銀耳

清湯銀耳的製作材料：
主料：銀耳1兩,清水5碗
調料：冰糖5大勺

清湯銀耳的特色：
藥膳功效：此湯具有滋陰養胃，潤肺化痰之效。
1、銀耳天然略帶微黃色，純白銀耳均勻硫磺所薰，所以在購買時最好加以選擇。
2、銀耳滋陰養胃，潤肺化痰，兼具去除臉部黑斑的功效，乃養顏妙品，多吃無害。
教您清湯銀耳怎麼做，如何做清湯銀耳才好吃
(1) 銀耳水泡4－6小時，洗淨後換熱水泡2小時使其張大，撈出瀝幹。
(2) 清水加冰糖、銀耳，用小火慢熬成膠黏狀即可。

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