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omwwmy4568
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omwwmy4568
發表於 2013-2-10 14:47
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清湯銀耳
清湯銀耳的製作材料:
主料:銀耳1兩,清水5碗
調料:冰糖5大勺
清湯銀耳的特色:
藥膳功效:此湯具有滋陰養胃,潤肺化痰之效。
1、銀耳天然略帶微黃色,純白銀耳均勻硫磺所薰,所以在購買時最好加以選擇。
2、銀耳滋陰養胃,潤肺化痰,兼具去除臉部黑斑的功效,乃養顏妙品,多吃無害。
教您清湯銀耳怎麼做,如何做清湯銀耳才好吃
(1) 銀耳水泡4-6小時,洗淨後換熱水泡2小時使其張大,撈出瀝幹。
(2) 清水加冰糖、銀耳,用小火慢熬成膠黏狀即可。
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